Divisão de alimentação da companhia aérea, KLM Catering Services, torna-se a única no mundo a contar com esse tipo de robô em seu processo de produção gastronômica
São Paulo, 1° de outubro de 2020 - No final da semana passada, o presidente e CEO da KLM, Pieter Elbers, ativou oficialmente o novo robô para a produção de refeições da World Business Class, a classe executiva da companhia aérea, no KLM Catering Services, que se torna a única companhia aérea no mundo a colocar esse tipo robô em operação.
Na foto, o Presidente & CEO da KLM, Pieter Elbers no setor de Catering da companhia aérea. (Divulgação © Mark Wagtendonk) |
"É importante continuar inovando e investindo, mesmo nestes tempos difíceis. Serve para aumentar a qualidade de nossos produtos. Estou muito orgulhoso que a KLM Catering Services seja a única empresa de catering no mundo a aplicar tal mecanização", disse Maarten Stienen, Diretor Executivo da KLM Catering Services.
O novo sistema robótico reduzirá os custos de manuseio e de produção ao mesmo que facilitará os ajustes da bandeja de refeição, aumentando a flexibilidade e o foco no cliente, ao facilitar o serviço de uma variedade ampla de produtos em diferentes tipos de bandejas. Também será possível atender com eficiência a diversos pedidos especiais. A taxa de produção também dobrará em relação ao sistema anterior, chegando a 30.000 refeições.